전체 글 (60) 썸네일형 리스트형 당신이 몰랐던 카레 효능 9 안녕하세요. 건강 지킴이 고남강입니다. 오늘은 카레 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 강력한 항염증 특성 카레 가루가 강황, 고수, 칠리 페퍼와 같은 향신료로 가득 차 있기 때문에 카레가 항염 효과를 제공하는 것으로 밝혀진 것은 놀라운 일이 아닙니다. 카레가루의 주요 향신료 중 하나인 강황에는 커큐민이라는 색소가 들어 있습니다. 커큐민은 인터루킨-6(IL-6) 및 종양 괴사 인자-알파(TNF-알파)와 같은 염증성 단백질을 조절하여 염증과 싸우는 능력으로 잘 알려져 있습니다. 실제로,인간과 동물 연구에서 강황과 분리된 커큐민이 류마티스 관절염, 골관절염 및 염증성 장 질환과 같은 염증성 질환의 증상을 완화하는 것으로 나타났습니다. 고춧가루와 고수를 포함하여 카레 가루에서 일반적으로 발견되는 다른 향신료도.. 당신이 몰랐던 와사비 효능 6 (고추냉이 효능 효과) 안녕하세요. 건강 지킴이 고남강입니다. 오늘은 와사비 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 항균 효과 이소티오시아네이트(ITC)는 와사비의 주요 활성 화합물이며 항균 효과를 포함하여 야채의 건강상의 이점의 대부분을 담당합니다. 와사비 추출물은 식중독을 일으키는 가장 흔한 두 가지 박테리아인 대장균 O157:H7과 황색포도상구균에 대해 항균 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 결과는 와사비 추출물이 식인성 질병의 위험을 예방하거나 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 시사하지만 이를 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 그리고 와사비는 또한 헬리코박터균과 관련하여 이익을 줄 수 있습니다. 헬리코박터 파일로리는 위와 소장을 감염시키는 박테리아입니다. 이는 소화성 궤양의 주요 원인이며 위암과 위벽 염증.. 당신이 몰랐던 병아리콩 효능 7 가지 안녕하세요. 건강 지킴이 고남강입니다. 오늘은 병아리콩 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 매우 풍부한 영양소 공급 병아리콩은 인상적인 영양성분을 가지고 있습니다. 병아리콩은 적당한 양의 칼로리를 함유하고 있는데, 1온스(약 28그램)당 46칼로리를 제공합니다. 이러한 칼로리의 약 67%는 탄수화물에서 나오고 나머지는 단백질과 소량의 지방에서 나옵니다. 병아리콩은 또한 적절한 양의 섬유질과 단백질뿐만 아니라 다양한 비타민과 미네랄을 제공합니다. 병아리콩 1온스(28g)는 다음 영양소를 제공합니다. 칼로리: 46탄수화물: 8g섬유질: 2g단백질: 3g망간: 일일권장섭취량(RDI)의 14%엽산: RDI의 12%인: RDI의 5%구리: RDI의 5%철분: RDI의 4% 2. 식물성 단백질이 풍부 병아리콩은 식.. 당신이 몰랐던 오미자 효능 5가지 안녕하세요. 건강 지킴이 고남강입니다. 오늘은 오미자 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 간 기능 및 소화기 건강 개선에 도움 오미자에 대한 연구의 대부분은 간 기능, 특히 다양한 간 해독 효소 생산에 미치는 영향에 초점을 맞추었습니다. 오미자의 면역 강화 능력은 광범위합니다. 오미자는 효소 생성을 증가시키고 항산화 활성을 높이며 순환, 소화 및 신체에서 노폐물을 제거하는 능력을 개선하는 데 도움이 되기 때문입니다. 간 건강은 면역 강화와 관련이 있기 때문에 오미자는 감염, 소화 불량 및 다양한 위장 장애를 예방하는 것으로 밝혀졌습니다. 오랜 기간 동안 진행된 수십 개의 연구에서 오미자 효능이 간을 정화하고, 폐렴을 치료하고, 임산부의 발달 문제를 예방하고, 알레르기 반응, 급성 위장 질환, 위 과분.. 당신이 몰랐던 블랙베리 효능 7 안녕하세요. 건강 지킴이 고남강입니다. 오늘은 블랙베리 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 다양한 영양소 제공 블랙베리는 체중 감량을 원하거나 저탄수화물 식단을 계획 중인 경우 달콤한 맛을 충족시키고 만족시킬 수 있는 훌륭한 선택입니다. 생 블랙베리 한 컵의 칼로리는 62칼로리, 지방 1그램, 탄수화물 14개에 불과합니다. 칼로리, 탄수화물 및 지방이 적습니다. 뿐만 아니라 블랙베리는 비타민C, K, 섬유질 등 다양한 영양소를 제공합니다. 항산화제도 풍부합니다. 이렇게, 블랙베리를 일상적 식단에 추가하면 균형 잡힌 식사 계획에 쉽게 추가할 수 있습니다. 또한, 블랙베리는 혈당 지수(GI)가 25로 낮습니다. GI는 탄수화물 함유 식품이 혈당 반응에 미치는 영향을 평가합니다. 55 이하의 등급은 혈당 수.. 당신이 몰랐던 파파야 효능 11가지 안녕하세요. 건강 지킴이 고남강입니다. 오늘은 파파야 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 풍부한 영양성분 공급원 파파야는 파파야 식물의 열매입니다. 중앙 아메리카와 멕시코 남부에서 시작되었지만 지금은 세계의 다른 많은 지역에서 재배되고 있습니다. 파파야에는 파파인이라는 효소가 함유되어 있어 근육질 고기에서 발견되는 단단한 단백질 사슬을 분해할 수 있습니다. 이 때문에 사람들은 수천 년 동안 고기를 연하게 하기 위해 파파야를 사용하기도 했습니다. 작은 파파야 1개(약 152g)에 포함된 영양소는 다음과 같습니다. 칼로리: 59탄수화물: 15g섬유질: 3g단백질: 1g비타민 C: 일일권장섭취량(RDI)의 157%비타민 A: 일일권장섭취량(RDI)의 33%엽산(비타민 B9): 일일권장섭취량(RDI)의 14%칼.. 당신이 몰랐던 양고기 효능 5가지 안녕하세요. 건강 지킴이 고남강입니다. 오늘은 양고기 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 풍부한 영양성분 제공 양고기는 주로 단백질로 구성되어 있는데, 다양한 양의 지방 역시 함유하고 있습니다. 구운 양고기 약 100g에 포함된 영양소는 다음과 같습니다. 칼로리: 258수분: 57%단백질: 25.6g탄수화물: 0g당: 0g섬유질: 0g지방: 16.5g 다른 유형의 고기와 마찬가지로 양고기는 주로 단백질로 구성되어 있습니다. 살코기 요리된 양고기의 단백질 함량은 일반적으로 25-26%입니다. 양고기는 특히 신체의 성장과 유지에 필요한 9가지 필수 아미노산을 모두 제공하는 고품질 단백질 공급원입니다. 따라서 양고기 먹는 것은 운동선수, 회복 중인 운동선수, 수술 후의 사람들에게 특히 유익할 수 있습니다... 당신이 몰랐던 도토리 효능 8가지 안녕하세요. 건강 지킴이 고남강입니다. 오늘은 도토리 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 콜레스테롤 수치 감소에 기여 연구에 따르면, 도토리 섭취가 혈중 콜레스테롤 수치에 유익한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 이러한 효과는 도토리에 '탄닌'과 불포화 지방산(높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 건강에 좋은 지방)이 있기 때문입니다. 탄닌은 LDL (나쁜) 콜레스테롤과 중성지방 수치를 줄이는 데 도움이 됩니다. 그들은 신체에서 콜레스테롤 생성을 유도하는 효소를 억제합니다. 탄닌은 또한 콜레스테롤의 배설을 촉진하고 흡수를 감소시킵니다. 또한 도토리는 매우 건강한 지방 구성을 가지고 있습니다. 이러한 구성은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장을 보호하는 역할을 합니다.2. 풍부한 영양성분 제공 .. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 다음
