전체 글 (60) 썸네일형 리스트형 당신이 몰랐던 비타민B 많은 음식 14 안녕하세요. 건강 지킴이 고남강입니다. 오늘은 비타민B 많은 음식에 대해 알아보겠습니다. 1. 잎이 많은 채소 잎이 많은 채소들은 엽산(B9)의 함량이 두드러집니다. 엽산 공급원으로서 역할이 가능한 채소들은 생 시금치, 조리된 시금치, 로메인 상추, 순무청 등이 있습니다. 엽산 손실을 최소한으로 하여 섭취하기 위해서는 최대한 날 것으로 섭취하거나, 잠깐 물에 데치는 정도로 섭취하는 것이 좋습니다. 생 시금치 : 85g당 일일권장량 41 %조리된 시금치 : 85g당 일일권장량 31 %익힌 순무청 : 85g당 일일권장량 25 %생 로메인 상추 : 85g당 일일권장량29 % 2. 연어 연어는 영양가가 풍부한 생선입니다. 만능 생선이라고 할 수 있는데, 특히 여러가지 종류의 비타민B가 풍부합니다. 조리된 연어.. 당신이 몰랐던 놀라운 가지의 효능 8 안녕하세요. 건강 지킴이 고남강입니다. 오늘은 가지 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 풍부한 영양소 제공 가지는 영양이 풍부한 식품으로, 적은 칼로리에 많은 양의 비타민, 미네랄, 섬유소를 함유하고 있습니다. 생 가지 한 컵(82g)에는 다음과 같은 영양소가 들어 있습니다. 칼로리: 20탄수화물: 5g섬유질: 3g단백질: 1g망간: 일일권장섭취량(RDI)의 10%엽산: 일일권장섭취량(RDI)의 5%칼륨: 일일권장섭취량(RDI)의 5%비타민 K: 일일권장섭취량(RDI)의 4%비타민 C: 일일권장섭취량(RDI)의 3% 가지는 또한 니아신, 마그네슘 및 구리를 포함한 소량의 다른 영양소를 함유하고 있습니다.2. 항산화제 다량 제공 가지에는 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있을 뿐만 아니라 많은 수의 항산.. 당신이 몰랐던 케일 효능 10가지 안녕하세요. 건강 지킴이 고남강입니다. 오늘은 케일 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 강력한 항산화제 포함 케일에는 케르세틴, 캠퍼롤과 같은 강력한 항산화제가 들어있습니다. 케일은 다른 잎이 많은 채소와 마찬가지로 항산화 물질 함량이 매우 높습니다. 여기에는 베타 카로틴과 비타민 C는 물론 다양한 플라보노이드와 폴리 페놀이 포함됩니다. 항산화제는 신체의 자유 라디칼에 의한 산화 손상을 막아주는 물질입니다. 산화 손상은 노화와 암을 포함한 많은 질병의 주요 원인으로 여겨집니다.2. 매우 풍부한 영양소 제공 케일은 가장 영양가 있는 식품 중 하나입니다. 그렇기에 우리 몸에 도움을 많이 줄 수 있습니다. 생 케일 약 70g에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다. 비타민 A : 일일 권장 섭취량의 20.. 당신이 몰랐던 티아민 효능 5가지 및 부작용 (비타민 B1) 안녕하세요. 건강 지킴이 고남강입니다. 오늘은 비타민 B1 (티아민)의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 티아민이 무엇인가? 티아민은 비타민B군 중 하나인 비타민b1을 의미합니다. 이러한 티아민은 신체의 모든 조직이 제대로 기능하는 데 필요한 필수 영양소입니다. 특히 티아민은 신체가 탄수화물을 에너지로 사용할 수 있도록 합니다. 또한 포도당 대사에 필수적이며 신경, 근육 및 심장 기능에 중요한 역할을 합니다. 티아민은 과학자들이 발견한 최초의 비타민 B입니다. 이것이 그 이름에 숫자 1이 붙은 이유입니다. 다른 비타민 B와 마찬가지로 티아민은 수용성이며 신체가 음식을 에너지로 바꾸는 데 도움이 됩니다. 또한, 신체는 ATP(아데노신 삼인산)를 만들기 위해 티아민이 필요합니다. 이것은 세포 내에서 .. 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음
